Conservas y Licores "El Bosque"
Diferencias entre mermeladas ,confituras y jaleas Las confituras, mermeladas y jaleas son 3 preparaciones parecidas, hechas a base de frutas y azúcar, pero no son lo mismo. Ya que, tienen algunas diferencias en ellas que corresponden a los procesos de elaboración y cada una posee sus propias características.